아보카도 듬뿍 넣은 과카몰리 유부초밥 만드는 법 세계에서 가장 영양가가 제일 높은 과일로 기네스북에 등재된 과일은 무엇일까? 숲 속의 버터라고 불리는 아보카도이다. 1. 엄지의 제왕에서 소개 한 아보카도의 효능과 아보카도 요리를 배워보자. 아보카도는 불포화 자방산인 올레인산이 풍부하다. 올레인산은 콜레스테롤과 혈전이 생성되는 것을 막아 혈류를 원활하게 돕는다. 아보카도는 총콜레스테롤에 영향을 주지 않고 좋은 콜레스테롤의 수치를 높여주는데 도움을 준다. 아보카도는 지방이 많아서 다이어트에 도움이 안 될 것 같아 보이지만, 몸속 지방을 빠르게 연소시켜 다이어트에 도움을 준다. 또한 식이섬유도 풍부하여 장을 원활하게 한다. 지방과 식이섬유를 함께 섭취하면 포만감이 상승하여 오래 유지되고 식욕을 억제시키는 효과..