훈제오리 단호박 전자레인지 간편요리

훈제오리 미니밤단호박 간편레시피

미니밤단호박은 주먹만하다. 단호박속 씨앗을 제거하고 재료를 야무지게 꾹꾹 넣어야 한다.

적은 양의 재료로 맛있는 단호박전자레인지요리를 해보자.

♧ 준비재료 : 훈제오리, 부추, 방울토마토, 체다치즈, 모짜렐라치즈

(1) 미니단호박을 깨끗이 씻는다.

(2) 전자레인지에 1분돌린다. 그러면 말랑해져서 자르기 쉽다

(3) 밤단호박 위부분은 잘라내고 칼집을 내서 씨를 제거한다.

(4) 깨끗이 호박씨를 제거하면 그 속을 준비한 재료로 채운다.

(5) 맨 아래에 모짜렐라치즈를 깐다.

(6) 프라이팬에 구운 훈제오리를 잘라 넣는다.

(7) 그 다음 부추를 잘게 잘라 넣는다.

(8) 방울토마토를 잘라 넣고 체다치즈를 덮는다.

(9) 전자레인지에 4~5분 돌린다.

미니단호박을 잘라서 오리 ㆍ부추 ㆍ치즈 ㆍ단호박을 같이 먹으면 부드럽고 맛있다. 1인 1단호박으로 간편요리해서 먹기 적당하다.